MIRADA DE SOMMELIER

Posteado el 21/09/2022

El mundo del vino es apasionante, pero pretender abarcarlo sin una guía que oriente, organice y explique puede ser una tarea compleja, incluso si la idea es abordarlo por mero placer. Marisol de la Fuente tiene una amplia trayectoria acompañando en ese recorrido a novatos y expertos. Su formación como sommelier y bartender, su vasta experiencia como docente y periodista especializada en vinos y sus conocimientos en marketing estratégico y digital, la convierten en una referente indiscutida en la materia.

Los cursos y talleres que dicta la experta a través de su página web www.solsommelier.com.ar, están pensados para sumergirse en la aventura de aprender sobre el vino de manera simple y divertida, con o sin conocimientos previos.

Hoy, Marisol redobla la apuesta y suma a su nutrida oferta de capacitaciones la opción On Demand, para aprender todo sobre el vino, como siempre, pero ajustando el ritmo de cursada, los tiempos y horarios a las posibilidades personales.

El vino, sin vueltas 

Está disponible en www.elvinosinvueltas.com, es un curso que invita a adentrarse en la vitivinicultura y la enología de manera sencilla y práctica. Pensada para quienes quieren iniciarse en el mundo del vino, entusiastas, emprendedores, profesionales gastronómicos y vendedores del sector, la propuesta no requiere experiencia previa. En cuanto a los contenidos, abarca desde la historia y la elaboración del vino, hasta estilos y claves para degustar blancos, rosados, tintos y espumantes, y tips para disfrutarlos y maridarlos.

La nueva modalidad On Demand se suma a las ya existentes -presencial y online en vivo-, y tiene una duración de 5 horas. Este formato ofrece como ventaja la posibilidad de acceder a los contenidos en el momento y lugar deseado, solo se requiere tener acceso a Internet. Además, el material utilizado queda disponible de manera permanente.

“La modalidad On Demand nace a partir de una necesidad y un pedido de mucha gente que deseaba hacer el curso, pero no podía ajustarse a un horario preestablecido. Ahora, con El vino, sin vueltas On Demand, todos pueden aprender de procesos, maridajes y estilos, hacer consultas por mail y conectarse con las emociones y sensaciones que despierta el maravilloso proceso de conocer y disfrutar el vino y hacerlo cuándo y cómo más les guste”.

Con ejemplos y material de soporte, El vino, sin vueltas - On Demand presenta la información organizada por temas, con un diseño ameno y fácil de comprender, y con un canal abierto para hacer consultas y despejar dudas sobre cualquiera de las clases. Para inscribirse no se necesitan conocimientos previos.