La bodega Valle de La Puerta dijo nuevamente presente en la 17 edición de "Caminos y Sabores" 2023, realizada del 6 al 9 de julio, en el predio ferial de Palermo.
La tradicional feria federal gastronómica y cultural, que difunde los productos más originales elaborados en distintas provincias de Argentina, culminó el pasado domingo 9 de julio, con un récord de visitantes y más de 500 productores y 50 chefs de todo el país.
El chef riojano Hugo Veliz -junto a su hija Ayelen Veliz pastelera- abrieron la cocina riojana el primer día de la feria y deleitaron a la audiencia presente con una receta magistral de "MOUSSE DE CAYOTE CON ARROPE DE CHAÑAR Y CROCANTE DE ALGARROBA" que se llevaron el aplauso de todos. La cepa elegida para maridar la ocasión fue el torrontes riojano -de la LÍNEA ALTA- de la bodega Valle de La Puerta, una combinación para deleitar a los paladares más
Las personas que se acercaron al stand de La Rioja pudieron degustar y comprar sus especialidades en alfajores, aceites, aceitunas, vinos y demás delicatessen-
